Sütemény recept

Sütikiszúrókhoz egy bevált keksz recept, ha minél szebb eredményt szeretnél velük elérni:

Hozzávalók:

34 dkg liszt

18 dkg porcukor

1 csipet só

1 darab tojás

12,5 dkg vaj

1 evőkanál vaníliás cukor

2 evőkanál tej

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük körülbelül 1 órára.

2. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, majd sütőpapírral béleljük ki a tepsit.

3. A hűtőből elővett masszát, lisztezett gyúródeszkán, lisztezett sodrófával több részletben kinyújtjuk, kiszaggatjuk a kekszeket és a tepsibe helyezzük őket.

4. Ha megtelt a tepsi, körülbelül 10-15 perc alatt készre sütjük.